産地でのアナゴの定番の食べ方は…！ 地元でのアナゴの天ぷらの定番トッピング 産地でのアナゴの定番の食べ方は…！ アナゴ、おいしいですよね！！！ 穴子の食べ方、全国的な定番はお寿司だったり、白焼きとかでしょうか？ 我が街、大阪府泉南市は、アナゴの産…

今週のお題「この夏よく食べたもの」 この夏よく食べたもの、それは「冷やし中華」です！！ 我が家の冷やし中華

材料 作り方 ①ほかほかご飯に、塩と味の素を振りかけ、混ぜる ②ラップにご飯を薄く広げる ③中央にマヨネーズをかける ④（お好みで）マヨネーズの上に七味を少しかける ⑤マヨネーズの上にから揚げを置く ⑥丸く包む ⑦海苔を巻いて、ラップで抑えて、レンジでチ…

塩昆布のお茶漬けは、麦茶の、それも冷たいお茶漬けが好きです！！ お茶漬け。それは、 織田信長も好きだったというお湯をご飯にかけて食べる「湯漬け」を原型とし、江戸時代の中ごろに一般化したとされる、ご飯にお茶と、好きな具をかけるだけで完成する、…

新型コロナ感染が増えてきてるとのこと！！（NHKのニュース記事への外部リンク） www3.nhk.or.jp 私は、今年の2月に、新型コロナウイルスに初めて感染しました。 その時の症状は、とんでもなく喉が痛くなるというものでした。 母も別の時期にかかったものの…